2024.09.18 04:00

かぐらなんばん

新潟が産地のピリ辛のピーマン。ほどよい辛さで油との相性が良いです。

2024.05.07 03:43

皮付きヤングコーン

ようやく安定して出せそうです。もはや定番になってきました。70前後です

2024.05.07 03:40

葉付き人参

期間は短かく、不安定ですが、この時期ならではの野菜。葉っぱはソテーにしたり揚げたり。ちょっとお洒落です

2024.04.12 04:04

野沢菜の新芽

すぐ終わってしまいますが、野沢菜の新芽が出ました。ツボミもあって見た目は菜の花みたいです。お浸しや塩漬けに

2024.03.07 23:55

水茄子

例年より早く水茄子が始まりました。今のところ安定しているようです。〜200

2024.01.27 02:56

つぼみな

出ました、つぼみな。ほのかな苦味とコリコリ食感。火を通してももちろん良いですが、アブラナ科なので浅漬けなんかもお勧めです。〜320

2024.01.27 02:43

わさびの新芽

葉わさびでも花わさびでもありません。ワサビの新芽。先に可愛いワサビついてます。醤油漬けやお浸しに。入荷は不安定です。。〜400

2024.01.15 04:36

庄内あさつき

今年は早めの登場です。シャキシャキして春らしい味わい酢味噌和えや天ぷらに。〜400程度

2023.11.20 00:32

金時人参

暑さで形悪いものが多いようですが、品質に問題は無さそうです。年末は高くなりますが、今はまだ安いですよ

2023.11.20 00:30

芽くわい

ぼちぼちでてきたくわい。素揚げで一品いかがでしょうか？

2023.11.10 04:24

赤ネギ

焼くと外見は鮮やか、中はトロっとしています。下仁田ねぎも良いですが、赤ネギもあなどれません。

2023.11.10 04:20

わわさい

生食でも甘味を感じるミニ白菜。使い切れるサイズで便利です。